Data/hora: 13/05/2024 20:55:20

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 29/08/1996
Data da última atualização: | 29/08/1996
Autoria: | PEREIRA, A. S.
Afiliação: | EMBRAPA-CNPH.
Título: | O valor nutritivo da mandioquinha-salsa.
Ano de publicação: | 1995
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE MANDIOQUINHA-SALSA, 5., 1995, Venda Nova do Imigrante, ES. Palestra e trabalhos tecnicos... Venda Nova do Imigrante: SOB, 1995.
Páginas: | p.14-16.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Arracacha; Batata baroa; Mandioquinha-salsa; Peruvian carrot.
Thesagro: | Arracacia Xanthorrhiza; Composição Química; Valor Nutritivo.
Thesaurus Nal: | chemical composition; nutritive value.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (6727-1) - UPC - PL - -- - FL 03337 -  -  - DIS